Bučke so res zakon. Lahko se jih spoha, lahko se jih speče na žaru, lahko se jih uporabi v omaki, lahko se jedo surove ...
Lahko jih tudi narežeš na takšne trakove - pri tem je najbolje, da vzameš veliko bučko in, če je možno, narežeš kar na električnem rezalniku, ker je potrebno, da so trakovi dovolj tanki, da se enostavno zvijejo. Kot nadev sem uporabila paradižnik, papriko in nariban korenček, vse skupaj zavila v kos bučke ter prepičila z zobotrebcem. Plus moje najljubše začimbe kot so poper, bazilika, origano ...
Pekla sem jih na 200°C kakšnih dobrih 15 minut oz. dokler se niso zapekle dovolj za moj okus.
Mislim, da je tole carska priloga ali pa lahkotno kosilo. Njam!
Komentarji
Objavite komentar